Московская банковская школа (колледж) Банка России (http://www.bankcollege.ru) — многоуровневое образовательное учреждение среднего профессионального образования.

По заявке МБШ специалистами компании «Эксперт» разработана конфигурации для учета деятельности столовой предприятия. Конфигурация разработана на платформе «1С:Предприятие 8», полностью отвечает требованиям комбината питания Заказчика.

В результате выполненных работ Заказчик получил возможность:
— автоматизировать рабочие места: технолога, повара, заведующего производством, калькулятора, кладовщика, бухгалтера по различным участкам учета.
— хранить структурированный список блюд, заготовок и продуктов.
— вести количественный или количественно-суммовой учет по складам.
— использовать операцию разделки. Например, это может быть разделка мясной туши. Для разделки также предусмотрена рецептура.
— вести учет заготовок, учет производственных затрат, сезонности.
— использовать особый режим учета продуктов, расход которых в пересчете на одну порцию чрезвычайно мал, например, специи, соль, сахар.
— использовать разные варианты учета и списания ингредиентов.
— формировать различные отчеты.

Автоматизированы операции купли-продажи, хранения на складе товаров, расчеты с поставщиками и покупателями, получение отчётов с различными отборами и детализацией и т.д.